navbar


mandag den 9. januar 2012

Dukan Muffins

Brød:
Ingredienser: (12 stk)
  • 16 spsk Havreklid
  • 8 spsk hvedeklid
  • 4 æg
  • 10 spsk Fromage Fraiche 0,2%
  • 3 tsk bagepulver
  • 2 tsk flydende sødemiddel

Fremgangsmåde:
Pisk æggene sammen og tilsæt Fromage fraiche. Tilføj de øvrige ingredienser og rør det godt sammen. Fordel dejen i en metal muffinsplade som er foret med papirforme (herved slipper du for at smøre dem)  Stil formen i køleskabet i minimum 30 minutter og bag dem herefter i en forvarmet ovn på 175 grader. De skal bages i 15 minutter.

Du må spise en om dagen i Attack fasen, da de dækker dit daglige behov for Havreklid. I fase 2 (Cruise) må du få ½ spsk havreklid yderligere. De kan fryses ned, tages op enkeltvis og lunes et øjeblik på brødristeren. Kan bruges både som morgemad samt tilbehør til dagens øvrige måltider... eller spises bart som et tiltrængt mellemmåltid.

Velbekomme..!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Send en kommentar