navbar


lørdag den 14. januar 2012

Krydrede Kyllinge Frikadeller

Frokost:
Ingredienser:
  • 450 gram hakket kyllingekød
  • 1 stort løg hakket i tern
  • krydderier efter eget valg
  • 1 æggehvide

Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienser og rør dem godt sammen. Lad farsen stå og hvile i køleskabet i 30 minutter. Spray en smule olie på en stegepande og skru højt op for varmen. Idet du former frikadellerne og lægger dem på, skal du skrue godt ned for varmen og stege dem ved svag varme, mine fik 7-8 minutter på hver side.

Herefter er de klar til servering..! (og de smager i øvrigt fantastisk lune..!)

Velbekomme..!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar